温泉に入れる喫茶店「茶房たかさき」

緑と花に囲まれた「茶房たかさき」。

“温泉好きの聖地”として知られており、地元別府はもとより日本全国から温泉好きが訪れる、温泉に入れる喫茶店です。

庭園には樹々の草木やハーブが生い茂り、すがすがしい空気に包まれています。

仲睦まじい高崎さんご夫婦のお宅にお邪魔したような、そんな気分。

カレー

家庭的な味にほっと心落ち着く、カレー。

付け合わせのサラダが、とにかく新鮮で香り高く、いくらでも食べられそう。

庭で採ったばかりのフレッシュバジル、レモンミント、パセリ、ディル、ルッコラを一緒にいただく贅沢！

お手製のらっきょうが、しみじみと美味しい！！

厚切りでバターたっぷりのトーストが2枚もついてボリューミーなビーフシチュー。

ごろごろお肉と野菜、丸ごとのマッシュルームが嬉しい一品です。

若葉の季節限定の「ピスタチオケーキ」。ほの甘いムースのタピオカと、真ん中に隠れているラズベリーのバランスがぴったりです。

別府を愛し、別府市民に愛され、旅人のよりどころとなっている「茶房たかさき」。

一度でもご主人＆奥さんとお話すれば、またすぐ帰りたくなるお店です。

高崎さんが自ら作った岩風呂は、「茶房たかさき」で喫茶すると入れますよ。