hanenoko-itsuki（居酒屋）

令和５年度　伴走型小規模事業者支援推進事業　別府商工会議所

有些酒吧使旅客怀有一些不安和期望，因为从外面很难看到店里是怎么样的。相反这家店的入口处有一个牌子，上面写着“今天有英语服务”。

店内没有居酒屋那种有一点乱的气氛，光看擦得锃亮的桌子就知道里面打扫得很干净。

菜呢？我翻看菜单就可以知道，除了标准的居酒屋菜以外，还有很多种的比萨。

我点了标准的生鱼片和烤鸡肉串，也鼓起勇气点了披萨。

生鱼片很新鲜，入口即化。

烤鸡肉串烤得很完美，多汁而香脆的。

披萨的味道呢？这比我想象的还要大，而且我最喜欢的薄脆披萨！嗯，不错！

披萨是店主用面团手工制作的，难怪意大利朋友也说很好吃。

「因为你想在居酒屋也吃披萨，对吗？所以我会烤比萨的。」这句话让我知道店主很会为顾客着想的。

店主静静地走来走去，继续为那些想拍下厨房里熊熊火焰的外国游客做饭。他和妻子一起经营这家店，店里弥漫着美食的味道和热情好客的气氛。

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